Wasserfilter

GROSSARTIGES WASSER FÜR GROSSARTIGEN KAFFEE
MIT GEFILTERTEM WASSER KANN SICH DAS KAFFEE-AROMA VOLL ENTFALTEN.

Eine Tasse Kaffee besteht zu ca. 98 Prozent aus Wasser. Das ist ganz schön viel, wenn man bedenkt, wie stark Wasser den Geschmack beeinflusst. Neben Mineralien kann Wasser auch Kalk oder Chlor enthalten – die den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen und sogar das unverwechselbare Aroma von hochwertigen Arabica-Bohnen verfälschen können. Kaffee-Profis wissen, Kaffee lässt sich am besten mit frischem Wasser zubereiten.

Schonen Sie Ihre Kaffeemaschinen und integrieren auch Sie einen Wasserfilter.
Espresso, Ristretto, Cappuccino, Latte macchiato - das Geschäft mit der braunen Bohne boomt. Damit wachsen auch die Ansprüche an die Qualität einzelner Komponenten, allen voran die des Wassers. Deshalb ist die Optimierung der Wasserqualität durch die Integration eines Wasserfilters in eine professionelle Kaffeemaschine heutzutage kaum mehr aus der Gastronomie wegzudenken.

Die Ansprüche sind hoch: Der Kaffee soll das ihm eigene Aroma voll entfalten können, eine stabile Crema haben, und Geschmackszutaten wie Milch, Sahne & Co. sollen gut harmonieren.

Als BRITA-Servicepartner tauschen wir Ihren erschöpften Wasserfilter vor Ort. Wir übernehmen die Verwaltung und teilen Ihnen mit sobald der nächste Filterwechsel erforderlich ist. BRITA Professional Filter reduzieren gezielt die Karbonathärte im Wasser und eventuell vorhandene störende Geschmacks- und Geruchsstoffe . BRITA-gefiltertes Wasser hat daher eine konstant hohe Qualität und verlässliche Eigenschaften. Kalkablagerungen in der hochwertigen Maschine werden verhindert, alle für die Geschmacksentwicklung nötigen Mineralien bleiben jedoch erhalten.

WARUM GEFILTERTES WASSER?
Sie sparen bares Geld...
Ihre Kunden genießen...
keine kalkbedingten Ausfallzeiten
die volle Entfaltung des Geschmacks
deutlich reduzierte Servicekosten
bestes Aroma
weniger Wartungsarbeiten
kräftige, stabile Crema
optimale Dosierung des Kaffeemehls
 
verbesserte Energieausnutzung  

So könnte Ihre Kaffeemaschine ohne Wasserfilter aussehen obwohl Trinkwasser in Deutschland höchste Qualitätsansprüche erfüllt. Selbst Wasser bester Qualität kann - abhängig von den regionalen Gegebenheiten - einen hohen Anteil an Karbonathärte enthalten.

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